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市場監管總局:將加快食品行業誠信體系建設
2024年10月22日

記者10月21日從全國食品安全宣傳周重點活動——第三屆中國食育大會上了解到,我國食品安全狀況總體穩定向好,但是食品安全監管協調機制、監管能力仍不能完全適應新形勢、新要求,保障食品安全一刻都不能放松,市場監管總局下一步將采取多項措施,嚴格監管。

市場監管總局有關負責人表示,下一步將加快推進食品行業誠信體系建設,建立全國統一的食品生產經營企業信用檔案,完善信用承諾、守信核查、失信懲戒、信用修復閉環,大力宣傳誠信理念,營造知信、守信、用信的良好誠信氛圍。同時將進一步暢通投訴舉報渠道,鼓勵內部知情人舉報,落實舉報獎勵和舉報人保護制度。另外將持續治理“舌尖上的浪費”,聚焦生產與消費兩大環節,督促網絡外賣平臺和線下餐飲企業落實相關責任,在食材采購、儲存、使用等環節優化管理,最大限度減少積壓和浪費。

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